Description
Issus exclusivement de lait de brebis et de chèvre provenant du plateau du Larzac aride et calcaire, les fromages fondants et onctueux ainsi que les tommes affinées que nous vous proposons sont fabriqués dans le respect et la rigueur des méthodes traditionnelles. Fromabon est une entreprise familiale qui produit de façon artisanale des fromages de toutes sortes, de la pâte lactique, de la pâte molle, une pâte pressée et des pâtes lavées.
Vous pouvez aussi déguster et acheter leurs fromages :
dans leur boutique
sur les marchés : Nant le mardi matin de Juin à Septembre, Montpellier (les Arceaux) le samedi, à Ganges le vendredi, Mauguio le dimanche.
sur leur site internet
Gastronomie